Dijeta i prehrana

Funchoza s povrćem - 9 jednostavnih recepata

Tanki, bistri rezanci funchoza su neukusni, ali upijaju i apsorbiraju mirise. Funchoza savršeno s ribljim i mesnim jelima, morskim plodovima i povrćem u svježem i ukiseljenom obliku. Umaci za funchose se kuhaju s mnogo začina.

Proizvod se priprema iz biljaka škroba. Drugo ime funchozy - stakleni rezanci. Korisno ne sadrži alergene.

Funchoza s povrćem

Posuda je idealna tijekom posta i pogodna je za vegetarijance. Pogodan je za mršavljenje i brzo hrani tijelo. Priprema traje do 20 minuta.

sastojci:

  • Funchoz - 0,3 kg;
  • mrkva - 0,3 kg;
  • zeleno;
  • dvije paprike;
  • češnjak - dva karanfilića;
  • dva krastavca;
  • maslinovo ulje - 70 ml;
  • jedan članak žlica rižinog octa;
  • sezama. ulja.

Priprema:

  1. Izrežite mrkvu s krastavcima u slamke.
  2. Kuhajte rezance. Papar tanko rezati i zapamtiti.
  3. Stavite gotove funchozu, sjeckano bilje i češnjak u zdjelu s povrćem.
  4. Pomiješajte ocat i ulje, dodajte malo ulja sezama i začine.
  5. Dodajte umak rezancima i pustite da se skuha.

Funchoza s plodovima mora

Bilo koji morski plodovi će učiniti, postoje poneki setovi za prodaju. Kuhanje traje 20 minuta.

sastojci:

  • rezanci - 100 g;
  • 250 gr. riblji;
  • četiri male rajčice;
  • češanj češnjaka je velik;
  • sezama. ulje;
  • slatka paprika;
  • hrpa bosiljka s koprom;
  • mrkva;
  • dvije čl. žlice umaka "sen soi."

Priprema:

  1. Izrežite na trake i pržite mrkvu paprom.
  2. Pržite plodove mora u sezamovom ulju s češnjakom. Stavite rajčice i kuhajte 6 minuta.
  3. Pomiješajte plodove mora i funchozu, dodajte umak sa začinima.
  4. Ostavite posudu namočenu 20 minuta.

Korejski Funchoza

Ovo jelo je svijetlo i sočno. barbar

Traje 45 minuta.

sastojci:

  • mrkva;
  • ½ pakiranja rezanci;
  • krastavac - dva komada;
  • češnjak - dvije kriške;
  • punjenje za funchozy - jedno pakiranje;
  • slatka paprika;
  • zelje.

Priprema:

  1. Povrće razrežite na trake, pomiješajte ruke i uklonite sok.
  2. Sjeckati češnjak i zelenilo fino. Pripremite funchose.
  3. Kombinirajte gotove rezance i povrće, dodajte zavoj i ostavite da se namoči dva sata.

Funchoza sa škampima

Rezanci s kozicama i povrćem kuhaju se 30 minuta.

sastojci:

  • umak od soje - 65 ml;
  • češnjak - jedan klinčić;
  • rezanci - 0,3 kg;
  • zeleni luk;
  • 0,4 kg. riblji;
  • Čl. Lonac za sezam;
  • četiri rajčice.

Priprema:

  1. Kuhajte škampe, kuhajte rezance do polovine kuhane.
  2. Fino isjeckati češnjak, tanko oblikovati luk prstenove. Popecite češnjak i dodajte plodove s sjeckanim neolupljenim rajčicama.
  3. Ugušite umak, začinite začinima i sipajte u umak od soje. Dodajte rezance, sezam i luk.

Funchoza s povrćem i piletinom

Za pripremu jela potrebno je 40 minuta.

sastojci:

  • 0,5 kg. pileći file;
  • češanj češnjaka;
  • rezanci - 0,2 kg;
  • 1 papar;
  • luk - dva komada;
  • zeleni grah - 230 g;
  • Sl. ocat - 60 ml;
  • mrkva.

Priprema:

  1. Meso tanko izrežite na trake, promiješajte, dodajte začine i pecite sedam minuta.
  2. Luk prerežite na pola prstena, raširite do mesa i pržite 3 minute. Kuhajte grah i funchose.
  3. Tanko nasjeckajte papriku sa slamnatim grahom, izrežite mrkvu koristeći korejski rende. Pržite povrće 5 minuta, kombinirajte s rezancima i mesom, dodajte ocat.
  4. Salata inzistira ne više od sat vremena.

Funchoza s lignjama

Ovo je ukusna užina za one koji vole morske plodove. Kuhanje traje 1 sat.

sastojci:

  • četiri trupla lignje;
  • rezanci - 0,2 kg;
  • krastavac;
  • tri češnja češnjaka;
  • zeleni luk - dva komada;
  • 3 žlice. l. chesnoch. ulje;
  • mrkva;
  • pola čili paprike;
  • 1 papar;
  • 2 žlice. žlica grožđa ocat.

Priprema:

  1. Tretirajte lignje, ulijte kipuću vodu pola minute i isperite.
  2. Izvadite povrće lignje. Mrkva u ulju od češnjaka pržite ne više od minute, dodajući ljute papričice. Stavite papriku i lignje, kuhajte 3 minute.
  3. Kuhajte rezance, ispirite i pomiješajte s povrćem i lignjama.
  4. Dodajte sitno sjeckani luk s češnjakom, začinima i octom i pomiješajte.

Šparoge i funchoza od zelenog graha

Za pripremu zdravog jela potrebno je 25 minuta.

sastojci:

  • pola čopora rezanaca;
  • grah - 120 gr;
  • mrkva;
  • šparoge - 220 gr;
  • zeleno;
  • kriška sira;
  • ulje sezama.

Priprema:

  1. Mrkva pržiti u sezamovom ulju, izrezati na trake.
  2. Nakon tri minute dodajte povrće i kuhajte 15 minuta dok se ne skuha.
  3. Kombinirajte povrće s gotovim rezancima, dodajte umak sa začinima, dio naribanog sira. Ostatku sira dodajte zelenilo i češnjak. Stavite sve na funchoze.

Funchoza s govedinom i povrćem

Jelo objedinjuje blagodati i prehranu. Stakleni rezanci s mesom kuhaju se 35 minuta.

sastojci:

  • umak od soje;
  • govedina - 0,4 kg;
  • 1 papar;
  • Funchoz - 0,2 kg;
  • 1 luk i mrkva;
  • začini.

Priprema:

  1. Popecite govedinu narezanu na trake. Kuhajte 15 minuta pod poklopcem, dodajući malo vode.
  2. Luk izrezati na pola prstena, ostatak povrća - slamke. Popecite povrće s govedinom, dodajte začine s umakom od soje.
  3. Kuhajte i dodajte rezance povrću.

Funchoza s gljivama

U sezoni gljiva ovaj će recept biti relevantan. Možete koristiti šume i ukiseljene gljive. Trebat će vam 30 minuta za kuhanje.

sastojci:

  • šampinjoni - 430 gr;
  • 0,3 kg. Funchoza;
  • mrkva;
  • češnjak - 3 klinčića;
  • luk;
  • soja umak - 4 žlice. žlice;
  • slatka paprika;
  • đumbir.

Priprema:

  1. Luk odrezati pola kokoš, papar s mrkvom - slamke. Gljive izrezati na tanke ploče.
  2. Pržite povrće i prokuhajte funchozu.
  3. Dodajte gljive u povrće, pirjajte 15 minuta.
  4. Miješati oguljeni đumbir kroz ribež. Mešajte češnjak, dodajte povrće i kuhajte pet minuta.
  5. Pomiješajte rezance i povrće, dodajte začine i umak.

Bon appetit!

Загрузка...