Dijeta i prehrana

Datum Candy - 4 Slatkiši Recepti

Datumi rastu na palmi i nazivaju se "bobicama života". Svakodnevno jedući pregršt datuma, osiguravamo sebi aminokiseline i elemente u tragovima koji pomažu u radu mozga i štite organizam od napetosti i stresa. Datumi su snažan antioksidans, jačaju imunološki sustav, normaliziraju rad srca i smanjuju kiselost želuca.

Svježi datumi koriste se za izradu salata, džemova, soka i jakih pića.

U našim geografskim širinama datumi se češće konzumiraju u suhom obliku, ali sve korisne tvari u njima su sačuvane. Voće preporučuje uključivanje u jelovnike za djecu i odrasle.

Započnite zdravu "datumsku" dijetu s prirodnim slatkišima.

Datum bombona s bademima i zobenim pahuljicama

Slatkiši, kuhani prema ovom receptu, kalorije i hranjivi, lako se nadopunjuju nakon napornog radnog dana ili sporta. Ako isključite šećer iz prehrane, umjesto toga koristite med.

sastojci:

  • datumi - 20 komada;
  • pahuljice od badema - 1 šalica;
  • instant zobene pahuljice - 2 šalice;
  • kakao maslac - 25 g;
  • kakao u prahu - 3-4 žlice;
  • maslac - 100 g
  • pola narančine kore;
  • šećer - 125 gr.

Način pripreme:

  1. Fino samljeti zobenu kašu na limu za pečenje i osušiti u pećnici dok ne postane zlatno smeđa i okusena.
  2. Uklonite kosti od ispranih datuma, potopite ih u toplu vodu 15 minuta. Ocijedite vodu, osušite plodove i isjeckajte miješalicom.
  3. Pomiješajte maslac sa šećerom, stavite u vodenu kupku. Dodajte kakaov prah i kakao maslac, zagrijte da biste otopili šećer.
  4. U maslac sipajte suhu zobenu kašu i polako miješajte 5 minuta. Dodajte koricu naranče i date u zobenu kašu, promiješajte dok ne postane glatka, lagano ohladite.
  5. Lagano ljuspice badema u mortu.
  6. Obrazac iz mješavine slatkiša kuglice od oraha veličine, uvaljati u pahuljice badema.
  7. Stavite gotove bombone na posudu i stavite u frižider za zalijevanje.

Datumi bijele čokolade

Ovo je nevjerojatna i korisna poslastica, nema mnogo takvih slatkiša, slatkiši su vrlo traženi na bilo kojoj čajanki!

Da biste spriječili da se glazura ravnomjerno zamrlja i zamrzava, zalijepite čačkalice s glaziranim slatkišima u glavu kupusa ili komad pjene.

sastojci:

  • datumi - 10 komada;
  • bijela čokoladica - 200 gr;
  • suhe šljive - 10 kom;
  • suhe marelice - 10 komada;
  • 10 lješnjaka
  • čokoladna šalica - 100 gr.

Način pripreme:

  1. Isperite suho voće, uklonite jame iz datuma. Orezati i suhe marelice potopiti u toploj vodi za 15-20 minuta.
  2. Mljevena hrana.
  3. Rastopite bijelu i pola crnu čokoladu u odvojenim posudama, a zatim ohladite. Utrljajte drugu polovicu crne pločice na ribež.
  4. Pomiješajte isjeckano suho voće s otopljenom crnom čokoladom.
  5. Zamotajte svaki lješnjak u težini, uvaljajte u kuglicu. Stavite svaku bombon na čačkalicu i umočite u bijelu čokoladu.
  6. Uzmite šaku čipsa od tamne čokolade i pospite bombone bez zaleđivanja.
  7. Ostavite slatkiš u hladnoj prostoriji 1-2 sata.

Datum Čokoladne bombone s kokosovim čipsom

Za slatkiše za dječju zabavu koristite šarene kokosove žetone. Napravite komad slatkiša jedne boje i dio drugog ili pokrijte slatkiše miješanim čipsom.

Zamotajte hladne slatkiše u obojene pakete ili folije, kravatu s svijetle vrpce.

sastojci:

  • datumi - 20 komada;
  • cijela oraha - 5 komada;
  • kokosov čips - 1 šalica;
  • mliječna čokolada - 200 gr.

Način pripreme:

  1. Operite datume, osušite, izrežite po dužini i uklonite kost.
  2. Umjesto kamena s datumom, stavite četvrtinu jezgre oraha.
  3. Slomite čokoladu u nekoliko komada, stavite u malu zdjelu. Ulijte više vode u veći spremnik, stavite u njega zdjelu čokolade, stavite je na malu vatru i utopite je u "vodenoj kupelji" dok se ne otopi. Izvadite posuđe iz topline i ohladite, ali ne i zamrznuti masu.
  4. Stavite drveni ražanj u spoj, prelijte čokoladu, pustite da se ohladi i umočite u kokos.
  5. Ohladite gotove slatkiše u hladnjaku.

Datum bombona s orasima i bananama

Takvi slatkiši mogu se koristiti kao vegetarijanska i sirova hrana. U njegov sastav dodajte sjeme, orašaste plodove i suho voće. Kušajte predmete tijekom kuhanja, možete dodati još meda, cimeta ili orašastih plodova.

sastojci:

  • datumi - 15 komada;
  • sjemenke bundeve - 1 šačica;
  • grožđica bez sjemena - 0,5 šalice;
  • orahovo zrno - 0,5 šalice;
  • sušene banane - 1 vreća;
  • cimet - 1 žličica;
  • limunova kora - 1-2 žličice;
  • sezam - 1 šalica;
  • med - 1-2 žličice

Način pripreme:

  1. Zrna oraha i sjemenki bundeve interpretiraju se u mortu.
  2. Isperite suho voće, uklonite jame iz datuma. Napunite voće toplom vodom 30 minuta, zatim isušite vodu, osušite i samljeti u mlincu za meso ili u miješalici.
  3. Pomiješajte sastojke, dodajte limunovu koricu, cimet i med.
  4. Osušene banane narezane na komade od 2 cm Uzmite žlicu mješavine orašastih plodova, pritisnite u krišku banane i uvaljajte u duguljasti štap.
  5. Slatkiš navalite u sjemenke sezama i stavite na posudu.

Bon appetit!

Pogledajte videozapis: Isprobavanje Japanskih Slatkiša. Japan Candy Box nagradna igra (Srpanj 2019).