Zdravlje

Dijeta za žgaravicu - kako se riješiti žgaravice uz pomoć prehrane

Razlozi koji mogu uzrokovati žgaravicu mogu biti mnogi. Jedna od najčešćih je hrana. Određena hrana, kao i neke značajke njezine konzumacije, sasvim je sposobna prouzročiti bolan napad. Pa, ako redovito jedete ovu hranu, žgaravica može postati stalna pratnja osobe.

Naravno, brzo se možete riješiti žgaravice lijekovima ili običnom sodom. No, ovaj način suočavanja s njim je dobar samo u slučajevima kada se pojavljuje vrlo rijetko. Ako se problem javlja vrlo često, a još više kroničan, treba ga riješiti sasvim drugačije. Doista, zlouporaba droga, pa čak i bezopasna soda može dovesti do vrlo neugodnih posljedica. Osim toga, česta žgaravica je često simptom ozbiljnih bolesti, a sama po sebi može prouzročiti mnogo štete tijelu, tako da je ne možete ostaviti bez nadzora.

Za uspješnu borbu s žgaravicom, prije svega, morate posjetiti liječnika i promijeniti svoju prehranu. Liječnik će pomoći eliminirati ili identificirati moguće bolesti i, ako je potrebno, propisati odgovarajuće liječenje. Dijeta za žgaravicu će pomoći smanjiti broj napada, smanjiti njihov intenzitet, a zatim ih potpuno osloboditi.

Što je žgaravica i zašto se javlja

Jednjak iz želuca odvaja prsten mišića koji se zove sfinkter. Kada je potrebno, prolazi kroz hranu u želudac, a zatim se čvrsto zatvara, štiteći od jedenjaka kiseli sadržaj želuca koji se izlučuje za obradu hrane. U zatvorenom stanju sfinkter je uvijek, ali je idealno. Iz raznih razloga može doći do slabljenja ili kvara u radu - ne skriva se nakon primanja hrane. Kao rezultat toga, probavne kiseline izlijevaju i spaljuju nježnu sluznicu jednjaka, i što ih je više, to će biti intenzivnije.

Stalni učinak kiseline na jednjak dovodi do pojave ožiljaka na zidovima, koji kasnije mogu uzrokovati razne gastrointestinalne bolesti, a ponekad i rak jednjaka.

Vrijednost prehrane za žgaravicu

Da biste spriječili žgaravicu, trebate riješiti dva glavna zadatka - smanjiti količinu kiseline koja se oslobađa tijekom obrade hrane, te eliminirati okolnosti koje doprinose kvaru sfinktera. To je dobar način za rukovanje posebnom prehranom i dijetom.

Kako se riješiti žgaravice s dijetom

Neke namirnice mogu uzrokovati žgaravicu. Neki od njih uzrokuju povećanu proizvodnju želučane kiseline, drugi izazivaju opuštanje sfinktera jednjaka. Hrana za žgaravicu potpuno uklanja takvu hranu. Uz to, u prehranu se uvode proizvodi koji smanjuju količinu kiseline. Temelj hrane je "sigurna" hrana koja ne može uzrokovati žgaravicu.

Danas su svojstva većine proizvoda i njihovi učinci na tijelo već dobro proučeni. Na temelju toga možete lako napraviti popis preporučenih i zabranjenih namirnica.

Proizvodi od žgaravice:

  • Previše slane i kisele hrane.
  • Mliječni proizvodi. Unatoč velikoj koristi jogurta, kefira, mlijeka i drugih mliječnih proizvoda, oni se ipak moraju napustiti. Takvi proizvodi doprinose povećanoj proizvodnji želučane kiseline. Iznimka može biti obrano ili nemasno mlijeko. Ali ne treba ih zlostavljati, bolje je dodati u čajeve ili druga jela. Usput, zabrana se odnosi i na sladoled.
  • Alkohol. To je jedan od rijetkih proizvoda koji se apsorbiraju izravno u želudac. Oslabljuje sfinkter, uzrokuje povećano stvaranje klorovodične kiseline i oštećuje sluznicu želuca. Šampanjac i vina su posebno opasni u tom smislu.
  • Ocat.
  • Mint, kao i pića i proizvodi s okusom. Eterična ulja prisutna u metvici također opuštaju sfinkter.
  • Sve masne hrane i jela, pržena. Jaka hrana ostaje duže u želucu, što značajno povećava vjerojatnost nelagode.
  • Citrus. Sadrže veliku količinu kiselina koje uzrokuju povećanu proizvodnju probavnih sokova.
  • Kiselo voće - brusnice, jagode, ribiz i dr.
  • Snažan čaj, gazirana pića, sok od brusnica, sok od citrusa, sok od rajčice i kava, usput, postaje posebno odgovoran za žgaravicu.
  • Šećer i proizvodi koji ga sadrže. Šećer, osobito u velikim količinama, stimulira proizvodnju kiseline i iritira zidove jednjaka i želuca. Osim toga, u želucu stvara okruženje pogodno za razvoj bakterija.
  • Rajčica, kao i hrana i jela u koje su uključeni. Zabrana se odnosi i na kečap i druge slične umake.
  • Snažni, bogati bujoni ribe, peradi, mesa i gljiva.
  • Luk i češnjak.
  • Krastavci, ukiseljeno povrće.
  • Čokolada.
  • Životinjske masti. Većina njih treba zamijeniti biljnim uljima.
  • Krastavci i kiseli proizvodi.
  • Svježe pečenje. Pokušajte jesti jučerašnji kruh, a pšenica ili cjeloviti zrno je bolje, jer raž povećava oslobađanje kiseline.
  • Začinjene začine, osobito crveni i crni papar.

Preporučeni proizvodi za žgaravicu

Ljudi koji pate od heartburn su vrlo korisne u jedući hranu koja sadrži puno vlakno. To su artičoke, pšenični kruh, kupus, leća, gotovo sve voće, lubenice itd. Važan dio prehrane za žgaravicu je voda. Ispire kiselinu iz zidova jednjaka i djelomično smanjuje njegovu koncentraciju. Na dan vode treba piti oko litre i pol. Osim vode s čestim djelima žgaravice, korisno je piti izvarak korijena encijana. U izborniku možete sigurno uključiti sljedeće proizvode:

  • Banane i jabuke, bezkiselinsko voće.
  • Krumpir, bundeve, tikvice, mrkva, repa, grašak, krastavci, cvjetača.
  • Zobena kaša, heljda, rižina kaša.
  • Meso bez masti, perad i riba.
  • Biljna ulja.
  • Jučerašnji kruh.
  • Mrkva, krastavac i sok od krumpira vrlo su korisni, kako bi se spriječili napadi žgaravice, preporučljivo je piti prije jela.

Pravila o prehrani od žgaravice

Kako bi se liječio žgaravica bila je stvarno učinkovita, osim što slijedi dijetu, morate slijediti i niz pravila.

  • Dva ili čak tri sata nakon jela pokušajte biti uspravni - sjedite ili stojite. Ako legnete odmah nakon jela, želučana kiselina će se mnogo lakše preseliti u sfinkter, a zatim ući u jednjak.
  • Gorušica nakon jela može se pojaviti ne samo zbog uporabe određene hrane, već može uzrokovati i preveliku količinu hrane. Štoviše, što više hrane dođe u želudac, veća je vjerojatnost žgaravice. Da biste to izbjegli, jedite u malim porcijama, ali češće. Na primjer, umjesto uobičajenih tri puta, jesti pet ili čak šest.
  • Pokušajte se baviti sportom ili drugim fizičkim aktivnostima ne prije dva sata nakon jela. Ako primijetite da gorušica obično počinje nakon treninga, možda ćete se htjeti odreći nekih uobičajenih vježbi. Naprimjer, napad može uzrokovati, savijanje prema naprijed, stajati na glavi, vježbe za tisak.
  • Nakon jela koristite žvakaću gumu, ali ne i metvicu. To će pridonijeti proizvodnji sline, koja pomaže neutralizirati kiselinu, a također aktivira peristaltiku, što će pomoći bržem probavljanju hrane.
  • Svaki put nakon jela popijte čašu vode. To će pomoći u istoj ravnoteži rastućih kiselina i donekle ih razrijediti.
  • Odustani od grickanja u pokretu. Pokušajte uvijek jesti polako, dobro žvakati hranu i uživati ​​u njoj.
  • Odbacite previše usku odjeću i pojaseve. Mogu pritisnuti želudac.

Smatrajte da je svaki organizam individualan, tako da se proizvodi koji uzrokuju žgaravicu u vama možda ne podudaraju s onima koji su prikazani na popisu. Na primjer, možete ga jesti pikantno i ne osjećati nikakvu nelagodu nakon toga, ali čak i iz malog dijela salate od kupusa, možete imati jak napad žgaravice. Pokušajte zabilježiti sve što ste pojeli. To će vam pomoći razumjeti koje proizvode isključiti.

Pogledajte videozapis: Lijek za žgaravicu CONTROLOC Control - Pametno protiv žgaravice (Prosinac 2019).