Dijeta i prehrana

Predjelo od rakova - 10 originalnih recepata

Korištenjem štapića za rakove brzo možete kuhati svjetla i nevjerojatno ukusne zalogaje koji će zauzeti vrijedno mjesto na svečanom stolu. Prosječni kalorijski sadržaj predloženih jela iznosi 267 kcal.

Izvorni i neobični obrok s rakovima - korak po korak fotografski recept

Novi recept za salatu s hrskavim pomfritom. Meso rakova dobro se slaže s nježnim okusom krem ​​sira, a svijetle mrkve s grožđicama salati daju slatkastu sočnost.

Pogodno za dječji i mladi novogodišnji jelovnik.

Vrijeme kuhanja: 50 minuta
Količina: 2 porcije

sastojci

  • Pomfrit: 20 g
  • Mrkve: 100 g
  • Grožđe: 50 g
  • Štapići od rakova ili meso: 100 g
  • Sjeckani kopar: 1 žličica.
  • Češnjak: 1-2 češnja
  • Prerađeni sir: 100 g
  • Kuhano jaje: 1 kom.
  • Majoneza: 75 ml
  • Sirovi krem ​​sir: 50 g

Upute za kuhanje

  1. Podmazati slojeve salate, miješati majonezu i mekani topljeni sir.

  2. Operite mrkvu, stavite u kipuću vodu, kuhajte oko pola sata dok se ne omekša. Ohladite, izrežite koru, isjeckajte na ribež. Stisnite vlagu iz mase mrkve. Grožđice sipati toplom vodom pola sata. Kombinirajte mrkvu, grožđice i nekoliko žlica preljeva za salatu.

  3. Pomiješajte naribani sir i kuhano jaje s češnjakom i sjeckanim koprom. Žlicu smjesu majoneze i sira.

  4. Pomiješajte preljev za salatu s odmrznutim i nasjeckanim štapićima od rakova.

  5. Položite prvi sloj - smjesu jaja-sir s češnjakom, zatim sloj od rakova. Mrkva s grožđicama na vrhu. Između svakog sloja dodajte malo slame od krumpira.

    Salatu možete urediti u obliku kolača s pufovima. Položite slojeve u kulinarski prsten, lagano pritisnite. Uklonite prsten, ukrasite krumpiriće na vrhu i sa strane. Da biste namočili sastojke, namočite salatu sat vremena na hladnoću.

Rak štapići predjelo recept u pita kruh

Ovaj recept posebno je važan u ljeto, kada mnogi odlaze na izlete. Jednostavan, ali ukusan obrok s dostojanstvom zamijenit će dosadno, poznato svim sendvičima.

Trebat će:

  • pita kruh - 3 lista;
  • majoneza - 120 ml;
  • češnjak - 4 klinčića;
  • sir - 280 g;
  • štapići za rakove - 250 g;
  • jaje - 3 kom. kuhana;
  • zelje - 35 g

Kako kuhati:

  1. Na slanju poravnajte sir. Pomiješajte s mljevenim češnjakom.
  2. Štapovi od rakova izrezani na tanke trake.
  3. Nasjeckajte zelenilo i pomiješajte s jajima na ribom.
  4. List majoneza. Raširite meso rakova. Pokrijte drugi list. Također je dosta za podmazivanje i polaganje sira.
  5. Zatvorite preostalu pitu. Četkajte majonezom i raširite jaja.
  6. Roll up roll. Zamotajte u plastiku i ostavite u hladnjaku nekoliko sati da se namočite.
  7. Prije posluživanja, izrezati na komade širine 1,5 centimetara.

Predjelo s sirom raffaello

Kompleksnija verzija izvornog užina. Ovo spektakularno jelo će ukrasiti svečani stol. Bit će cijenjeni ne samo odrasli, nego i djeca. Svijetle, atraktivne lopte privući će pozornost svih gostiju.

proizvodi:

  • štapići za rakove - 80 g;
  • sir - 220 g;
  • oraha;
  • majoneza - 85 ml;
  • masline bez koštica - staklenka;
  • češnjak - 2 klinčića.

Što učiniti:

  1. Sirovi sir usitnite u srednje ribež.
  2. Štapići se smrzavaju i dobro trljaju.
  3. Prođite češnjake češnjaka kroz prešu.
  4. Manji orašasti plodovi. Rezati u svaku maslinu.
  5. Pomiješajte čips od sira s majonezom i češnjakom. Roll loptu.
  6. Mash ga u tortu. U središte stavite maslinu. Zatvorite rubove tako da se sakrije unutra.
  7. Kuglice stavite u strugotine i dobro ih zavrtite.

Varijacija s češnjakom

Češnjak pomaže da snack više okusan i zdrav, povoljno naglašava okus glavnih komponenti.

sastojci:

  • majoneze;
  • štapići za rakove - 220 g;
  • svježe mljeveni papar;
  • jaja - 4 kom. kuhana;
  • sol;
  • sir - 120 g;
  • koprovi;
  • češnjak - 3 klinčića.

Postupak korak po korak:

  1. Na grubom riberom natrljajte bijelo rublje, male žumanjke u različitim spremnicima.
  2. Nasjeckati manji češnjak.
  3. Narežite mali komad sira.
  4. Isprati sušeni kopar i usitniti.
  5. Pomiješajte pripremljene komponente. Ulijte majonezu. Pospite papar i sol. Promiješati.
  6. Drži se za odmrzavanje. Svako oslobađanje. Ravnomjerno raspodijelite punjenje. S jedne strane, ostavite slobodan prostor od 2 centimetra. Smanjite slamu.

Ako se štapići teško otkrivaju ili se lome, preporučljivo je nekoliko sekundi spustiti ih u vruću vodu. Također možete držati iznad pare.

Predjelo od štapića od rakova - "Roll s krastavcima"

Svatko će moći brzo kuhati ukusnu, zdravu i, što je najvažnije, prekrasnu jelo.

Trebat će:

  • cherry rajčice - 160 g;
  • majoneza - 45 ml;
  • svježi kopar - 15 g;
  • krastavac - 220 g;
  • jaje - 2 kom. kuhana;
  • štapići za rakove - 45 g;
  • sir - 120 g

Kako kuhati:

  1. Pomiješajte sir na srednjem rende. Usitnite jaja, zatim štapiće. Prelijte majonezom i promiješajte.
  2. Krastavac izrežite na tanke kriške. Stavite nadev na rub i zamotajte kako biste napravili svitak. Osigurajte lijepim ražnjem.
  3. Na ražanj stavite jednu trešnju i pospite sjeckanim koprom.

Prekrasno predjelo na čipsu na svečanom stolu

Jednostavniji obrok pogodan za sve prilike. Ali to će također lako ukrasiti blagdanski stol i bit će izvrstan dodatak glavnim jelima na pikniku.

komponente:

  • majoneza - 15 ml;
  • čips - 45 g;
  • kopar - 15 g;
  • štapići za rakove - 220 g;
  • feta sir - 140 g;
  • rajčica - 230 g

Što dalje učiniti:

  1. Izrežite na manje rakove. Usitnite rajčice. Mljeti sir i nasjeckati kopar.
  2. Pripravljene proizvode miješati. Dodajte umak od majoneze i promiješajte.
  3. Stavite nadev na čips i stavite ga na posudu. Ukrasite grančicama kopra.

Tako da se čips ne natapa i ne kvari učinak, treba ih napuniti neposredno prije posluživanja.

školjke

Nevjerojatno lijepa, izvorna jela oduševit će svakoga.

Trebat će:

  • lisnato tijesto - pakiranje;
  • morska sol;
  • štapići za rakove - 460 g;
  • zelje - 15 g;
  • zelena salata - 3 lista;
  • jaje - 7 komada;
  • majoneze;
  • račići - 5 kom. kuhana;
  • jaje - 1 kom. sirovo;
  • sir - 220 g

Upute:

  1. Odleđivanje unaprijed izrađeno. Izrežite krugove plijesni. Stavite namazani lim za pečenje.
  2. Razmutite sirovo jaje vilicom, isperite silikonske četke.
  3. Pecite u pećnici 20 minuta na 180 °. Ohladite se i isjeckajte ne do kraja.
  4. Na srednjoj ribe riješite štapiće i sir. Sjeći zelenilo.
  5. Stavite jaja u hladnu vodu. Stavite na minimalnu toplinu i kuhajte 12 minuta. Ohladite, ogulite i zgnječite vilicom.
  6. Spojite pripremljene komponente. Solite i prelijte majonezom. Promiješati.
  7. Stavite nadev u dobro ohlađenu cijev.
  8. Pokrijte zelenom salatom. Stavite punjene kolače. Ukrasite s kozicama.

U tartletima

Sočna salata u tandemu s hrskavim tartletima izgleda privlačno i svečano.

sastojci:

  • štapići za rakove - 220 g;
  • majoneze;
  • sir - 120 g;
  • morska sol;
  • češnjak - 3 klinčića;
  • kopar;
  • veliko jaje - 2 komada;
  • lisnato tijesto - pakiranje.

Kako kuhati:

  1. Prva stvar koju trebate kuhati tartlets. Da biste to učinili, odmrznite tijesto. Izvaljajte i izrežite krugove kalupa. Stavite u posudu za tortu. Stavite grašak u sredinu tako da se tijesto ne diže.
  2. Stavite u pećnicu. Pecite 20 minuta.
  3. Grah se izlijeva. Ohladite tartlete i tek onda iziđite iz oblika.
  4. Palice od rakova malo su usitnile. Sirevi se naribaju, a najbolji je najbolji.
  5. Preskočite češnjake češnjaka putem preše.
  6. Kuhati jaja. Ohladite i zgnječite vilicom.
  7. Pomiješajte pripremljene komponente.
  8. Solite i dodajte majonezu.
  9. Stavite nadjev u tartetice neposredno prije posluživanja. Pospite isjeckanim koprom.

U jajetu

Prekrasne cipele će ukrasiti svečani stol.

proizvodi:

  • krastavac - 120 g;
  • jaja - 8 kom.
  • paprika;
  • jabuka 110 g;
  • sir - 120g;
  • majoneza - 80 ml;
  • štapići za rakove - 120 g

Sljedeći koraci:

  1. Jaja kuhajte 12 minuta. Prelijte hladnom vodom i držite do potpunog hlađenja.
  2. Uklonite ljusku. Izrežite na pola oštrim nožem. Rez mora biti ravan.
  3. Nježno izvadite žumance i mijesite vilicom.
  4. Krastavac izrezati u krug.
  5. Sirevi se naribaju na srednje ribež.
  6. Rezati rakove u male kockice.
  7. Grind jabuka.
  8. Kombinirajte sve sastojke zemlje. Pospite paprom. Ulijte u umak od majoneze. Promiješati.
  9. Punjenje stavlja u proteine. Kružni krug umetnite u izratak koji simulira jedro.

U rajčicama

Zdrava, vitaminska zakuska svidjet će se svim gostima.

Umjesto jetre bakalara, možete koristiti bilo koju ribu iz konzervi.

Trebat će:

  • jetra bakalara - 220 g;
  • češnjak - 2 klinčića;
  • sir - 130 g;
  • jaja - 2 kom.
  • štapići za rakove - 130 g;
  • rajčice - 460 g;
  • kopar;
  • konzervirani kukuruz - 75 g;
  • morska sol - 2 g;
  • majoneza - 110 ml.

Što učiniti:

  1. Jaje kuhati, hladiti i zgnječiti vilicom.
  2. Komadić sira narežite srednjim renderom.
  3. Štapići od rakova fino su usitnjeni.
  4. Preskočite češnjaka češnjaka pomoću preše i pomiješajte s majonezom.
  5. Rajčica na pola. Scoop struže mekani dio.
  6. Jetra bakalara zgnječite vilicom i pomiješajte s pripremljenim sastojcima.
  7. Začinite umakom od češnjaka. Podsolit.
  8. Dodajte kukuruz i promiješajte.
  9. Posolite rajčice i stavite nadev.
  10. Pospite nasjeckanim koprom.

Ovaj grickalica može se napraviti u krastavcu. Da biste to učinili, izrežite ga na jednake dijelove visine oko 1,5 cm.

Uklonite pulpu krastavca žlicom u sredini tako da ostane tanak zid. Stavite punjenje u prazan prostor. Pulp krastavac sitno sjeckati i posuti na vrhu.

U zaključku, još jedna originalna ideja, koja uključuje potpuno neočekivan pristup glavnom sastojku.

Pogledajte videozapis: The Great Gildersleeve: Marjorie the Actress Sleigh Ride Gildy to Run for Mayor (Travanj 2020).