Dijeta i prehrana

Krumpir pečen u pećnici s gljivama

Pečeni krumpir u pećnici - odlična ponuda za obiteljsku večeru. Pripremiti takvo jelo prema fotografskom receptu vrlo je jednostavno i brzo. I što je najvažnije - za kuhanje će trebati najmanje proizvoda. Ako dođete kući s posla, a nađete samo krumpir u kuhinji, da gljive, ne očajavajte, uskoro ćete imati ukusnu večeru, koja će biti pripremljena gotovo bez vašeg sudjelovanja.

Takvo izvorno jelo ne stidi se staviti na svečani stol dodavanjem kotleta, odrezaka ili prženog mesa.

Vrijeme kuhanja: 50 minuta
Količina: 6 obroka

sastojci

  • Krumpir: 1 kg
  • Šampinjoni: 500 g
  • Luk: 2-3 komada
  • Majoneza: 100 g
  • Voda: 1 tbsp.
  • Sir: 100 g
  • Sol, papar: po želji

Upute za kuhanje

  1. Najduža akcija na vašoj strani u ovom receptu je oguliti krumpir. Nakon što je potrebno rezati kriške, kocke ili slamke. Povrće, sol i papar, možete dodati bilo kakve začine koje volite. Nanesite pola krumpira u obliku otpornom na toplinu.

  2. Na vrh posipajte pripremljene prstenove luka.

    Više, juicier i ukusnija gotova jela će ispasti.

  3. Sada okrenite gljive. Mali rez na 4 dijela. Oni koji su veći - slamke ili male kocke. Prikladne su i šumske gljive, ali najprije ih treba kuhati. Na vrhu gljiva stavite drugi dio krumpira.

  4. Vodena majoneza.

    Umjesto ovog sastojka, možete uzeti kiselo vrhnje, vrhnje pa čak i mlijeko.

  5. Napunite mješavinu s našim proizvodima.

  6. Na vrh posipajte dobar sloj naribanog sira.

  7. Obliku prekrijte folijom i pošaljite u pećnicu 30 minuta na 180 stupnjeva.

  8. Potom pokušavamo pripremiti krumpir, ako je spreman ili se spremati, izvaditi foliju i peći još 5-7 minuta kako bi se sir otopio i zapekao.

Kuhani krumpir koji se peče s gljivama i sirom može se odmah poslužiti na stolu izravno u kalupu gdje je kuhan. I svatko će uzeti onoliko koliko želi.

Pogledajte videozapis: Mladi krompirići sa šampinjonima - pečeni u rerni (Kolovoz 2019).